おせち覚書

12月29日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　沸騰させた調味料に

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ひと晩浸した黒豆を

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　朝からコトコト煮始めた

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　と　同時に

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　下ごしらえして置いた　昆布巻きも

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　弱火でじっくり煮込みます

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日持ちするものから順次取り掛かり

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　くるみ入り田作りも完成

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Yじぃは　ケルヒャーで外まわりの大掃除

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　実は　高所恐怖症💦

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ビビりながら　カーポート屋根を洗浄

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　30日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　早くに寝過ぎて

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　夜中の1時に目が覚めてしまい

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2度寝を試みるも

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どうしたって眠れない💦

　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　結局　3時に起きて

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　だし巻き玉子を焼いた

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　筑前煮も作り終え

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　6時間ほど煮込んで

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ふっくら柔らかな黒豆に仕上がりました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昆布巻きも6時間ほど煮て

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一旦火を止め　2日目は2時間ほど煮ました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お墓参り〜買い物〜酒屋〜

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　帰宅後

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お重詰め作業

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　想像以上に時間がかかります😓

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　欲しかったお花が手に入らず

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何だかなぁ〜な仕上がりになってしまった

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アレンジメント

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ひとつは娘宅へ

　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　蕎麦よりきしめん派

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　毎年　年越しきしめんで新年を迎えますが

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年は　手づくりつゆでお蕎麦を頂きました

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　桜えびのかき揚げ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サックサク

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1日立ちっぱなしで

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　腰ヤバっ💦

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お休みに入って　バタバタと過ぎ去り

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年も残り1日！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　皆さんも　良いお年をお迎えください