2018年 年末
1月7日



                                  仕事納めだった29日、初雪が降りました~



                                      喜ぶのは子供だけ~~169.png

                               
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                             社内ペンキ塗りなど大掃除も午前中で終え



                            皆さんお疲れ様でした。来年もよろしく!と挨拶を済ませ



                                 その後買出しに~~




                                バタバタしないよう


                            日持ちするものは早々に買ってあったので



                             黒豆を戻したり、数の子の塩抜きなどなど



                           準備もスケジュール通りスム~ズに進みました。



 


                        毎年、黒豆、栗きんとん、チキンのロール巻きは娘が担当するんだけど



                               今回、私が黒豆に初挑戦しましたー


                            丹波の黒豆  3Lサイズ 奮発しました~~



                                  よって、失敗は許されない!



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                                  ザ・鉄玉子のおかげで


                            しわのないふっくらツヤツヤの黒豆に仕上がりました165.png


                                甘さひかえめで美味しく出来ました!


                                金粉を散らして見栄えUP~~





                                一昨年、塩抜きを忘れた数の子も


                                     今回はバッチリ!


                                    白だしで一晩漬け込み


                                     これまた、GOOD!

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                           昨年から、具のちくわを油揚げに替えて


                           ごぼうと人参、油揚げを巻いた昆布巻きに。


                         自分で言うのも何だけど、、、年々うまくなってます165.png





                           出し巻き卵は毎年じいちゃん(父)の役目だったけど


                               今回、引退宣言をしたので (笑)


                               娘が伝授してもらい、作ることに。。



                              エプロンをして、気合はいってます(笑)

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                                 出し巻き卵も完璧でした165.png




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                                 この日の夕飯は手抜きで


                                買ってきたお寿司と焼き鳥~~
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                                     30日



                                  ご先祖様のお墓参りへ


                                 その後、買い物ついでに娘と二人


                                10分500円のマッサージを受けて来ました!



                                  肩と腰のポイントマッサージ


                           しっかり揉みほぐしてもらい、がちがちだった肩も少しは楽になりました。




                                     婿どのも交わり


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                                 行きたかった中華屋さんが残念ながらお休みだったので



                                      坦々麺の美味しい


                                      中国料理 群鳳 へ




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                                  おせちもすべて完成し



                                  あとは31日に詰めるだけ~~




                                お花も飾りお正月を迎える準備OK~~165.png



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                                     大晦日





                          娘がきれいに重箱に詰めて


                           3段重完成しました!!



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                                失敗なし、炊飯器で作るローストビーフ



                                  白だしで漬け込んだえび


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                                   時短レシピで簡単筑前煮
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                                レンココ用おせちも完成



                             ほ~ら、チキンが肉球に。。たまたまだけどねっ(^_^)


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                              実家と義父のところへ届けた後


                              ゆったりスーパー銭湯に浸って



                              疲れた身体を癒してきました!




                               風呂上りの太鼓たたき~~~


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                            しかし、強烈な打たせ湯で2~3日肩が痛かったわ~~







 毎年恒例、大晦日に蟹を食べる~~


 今回は、海の幸なのにYAMATOさんで購入しました!


身もぎっしり詰まってて、ほどよい塩加減で美味しかったです。


来年もリピします165.png







 今年もお疲れさまでした~~~167.png167.png
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えいとマン一人カラオケ~~




カーペットに散乱してるもの



かっぱえびせんじゃございません(笑)
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   そんなこんなで



   今回も、、紅白ほとんど観ないまま寝てしまいました。。。






by ren-cocoa | 2019-01-07 14:38 | Trackback | Comments(2)
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Commented by くわ at 2019-01-07 19:59 x
いつもだけど、すごいおせちですね。そりゃ紅白見る時間ないわ。
こんなに愛情たっぷりのおせちが食べられる家族は幸せですね。
Commented by ren-cocoa at 2019-01-09 14:08
くわさんへ

なんだろね。作らなきゃ~って感じで毎年やってるけど
ワンコたちがいなくなったら
おせち作りもなしにして
年末から旅行にでも行って
ゆっくりしようかな~って考えてます。
何年先になるかな。。。?
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